神出鬼没?!のスパイシーカレー屋さん。

各地のお店などに登場。


今回は十文字町の『Hostel&bar CAMOSIBA』での営業に行ってきました。

席はカウンター、テーブル、小上がり。

ひとりでも仲間同士でも利用しやすいです。


CAMOSIBAはJR十文字駅西口から徒歩３分ほどです。


訪問時のカレーはスパイス鶏挽肉と野菜のハンバーグ入りCurry。

大盛・中辛で注文。

スパイシーなイイ香り。

見た目はシンプルで辛そう。

具はハンバーグと味玉、らっきょう。


口当たりはミキサーされたタマネギなど野菜のサラサラ感。

生姜、唐辛子、香辛料の香りが口の中で弾けます。

トマトの旨味も。

鶏ハンバーグは肉の旨味がジンワリ。


あきたこまちと大麦のブレンドライスもカレーにピッタリ。

半熟黄身の味玉も合います。


食後のドリップコーヒー。

香ばしい甘さで、ドッシリとした印象。

香辛料の余韻に浸りながらマッタリ。


複雑な香辛料の旨さがクセになります。









■CHIVICOS（チヴィコス）
【営業情報】ウェブサイトを参照
【Web】Facebook、Instagram、twitter


■Hostel & Bar CAMOSIBA（カモシバ）
【住所】横手市十文字町曙町７－３
【電話】0182-23-5336
【発酵バル営業時間】19:00～24:00(food L.O.22:30、drink L.O.23:30)
【発酵バル営業日】ウェブサイト参照
【発酵バル座席】カウンター4席、テーブル4席✕1,1席✕1、小上がり4席✕1
【Web】ウェブサイト、Facebook、Instagram
【地図】

　※記事の情報は、訪問時のものです。