家系ラーメン、台湾まぜそば、二郎系などが楽しめるラーメン店。

限定メニューもあります。


席はカウンター、テーブル、小上がり。

ひとりでも、家族やグループでも利用しやすいです。


店は湯沢市大町商店街。

北都銀行湯沢支店の南隣です。


注文は食券制。

店に入ったところにある券売機で食券を買って、店員に渡すスタイル。


今回は煮干したっぷりのラーメンを楽しんできました。


サバトン。
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名前からしてサバの煮干しと豚骨スープですよね?!

具は、ネギ、タマネギ、ナルト、味玉、チャーシュー、海苔。


食べごたえのあるブルブル麺。
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とろみのある豚骨醤油スープと煮干しがよく絡みます。

煮干しはどんどん沈んでしまうので、スープをかき混ぜながら食べ進めます。

味の染み込んだチャーシュー、海苔の風味で味に変化がでます。

タマネギの辛味が濃厚スープにアクセント。


煮干し、堪能。





■鰯の史
【住所】秋田県湯沢市大町二丁目1−17
【営業時間】
 [昼]11:00~14:30
 [夜(日・月休み)]17:30~19:30 ※時短営業中
【定休日】木曜日
【座席】カウンター6席、テーブル4席✕3、小上がり6席✕1
【メニュー】
 [麺類]家系ラーメン、台湾まぜそば、二郎、サバトン、黒豚、まぜそば、石孫みそ(金土日限定)
 [麺トッピング]味玉、海苔メンマ野菜、チャーシュー盛り合わせ(豚・鶏・豚軟骨)、豚軟骨、替え玉、マー油辛味
 [飯類]ミニチャーシュー丼、ごはん
 [飲物]コーラ、瓶ビール
 [テイクアウト]まぜそば、台湾まぜそば
【Web】ウェブサイト
【地図】


 ※記事の情報は、訪問時のものです。