秋田市山王にある、海鮮と野菜の旨味たっぷりスープのラーメンが楽しめる店。
焼いて香ばしさのある麺も特徴的。
席はテーブルと小上がり。
ひとりでも、グループでも利用しやすいです。
今回は夜メシに訪問。
呑んだあとの〆ラーメンにもいいんですが、食事でも利用しやすいのがウレシイ。
今回は海鮮の旨味塩スープの荒磯塩を注文。
荒磯塩。
具は、キャベツ、ニンジン、茎ワカメ、ゲソ、ホタテ、豚肉、生玉子。
紅生姜はセルフサービス。
香ばしさと旨味のある麺。
この麺にとんこつ系のコクと海鮮の旨味たっぷりの塩スープが絡んで独特の荒磯ワールド。
紅生姜を足して、辛味と酸味を加えても旨い。
途中から生玉子を割って混ぜると、スープがマイルドに変化。
麺を食べ尽くせば、野菜と海鮮の卵スープ。
旨みたっぷりのスープを飲み干して完食。
■元祖 荒磯ラーメン
【住所】秋田市山王一丁目2−22
【電話】018-862-0148
【営業時間】
[月・水~土曜日]11:00~25:00
[日曜日]11:00~21:00
【定休日】火曜日
【座席】テーブル、小上がり
【駐車場】店舗の北側にスペースあり
【メニュー】荒磯味噌、荒磯塩、荒磯醤油、ピリカラ(あんかけ)、ざーねぎ、ギョーザ、ザーサイ、ビール、コーラ
【地図】
※記事の情報は、訪問時のものです。
焼いて香ばしさのある麺も特徴的。
席はテーブルと小上がり。
ひとりでも、グループでも利用しやすいです。
今回は夜メシに訪問。
呑んだあとの〆ラーメンにもいいんですが、食事でも利用しやすいのがウレシイ。
今回は海鮮の旨味塩スープの荒磯塩を注文。
荒磯塩。
具は、キャベツ、ニンジン、茎ワカメ、ゲソ、ホタテ、豚肉、生玉子。
紅生姜はセルフサービス。
香ばしさと旨味のある麺。
この麺にとんこつ系のコクと海鮮の旨味たっぷりの塩スープが絡んで独特の荒磯ワールド。
紅生姜を足して、辛味と酸味を加えても旨い。
途中から生玉子を割って混ぜると、スープがマイルドに変化。
麺を食べ尽くせば、野菜と海鮮の卵スープ。
旨みたっぷりのスープを飲み干して完食。
■元祖 荒磯ラーメン
【住所】秋田市山王一丁目2−22
【電話】018-862-0148
【営業時間】
[月・水~土曜日]11:00~25:00
[日曜日]11:00~21:00
【定休日】火曜日
【座席】テーブル、小上がり
【駐車場】店舗の北側にスペースあり
【メニュー】荒磯味噌、荒磯塩、荒磯醤油、ピリカラ(あんかけ)、ざーねぎ、ギョーザ、ザーサイ、ビール、コーラ
【地図】
※記事の情報は、訪問時のものです。
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