羽後町西馬音内にあるラーメン店。

動物系の旨味たっぷりのラーメンなどが楽しめます。

店内は古建築の味わいとオシャレ感が同居する独特の雰囲気。


席はカウンターとテーブル。

ひとりでも、家族やグループでも利用しやすい。


今回はランチに訪問。

本日の限定麺からお味噌（ピリ辛ver）を注文。

味噌と香辛料が利いた独特の一杯。


お味噌（ピリ辛ver）。

具は、ネギ、モヤシ、チャーシュー、海苔。


香辛料の利いた味噌スープ。

スープを口に含むと、いろいろな香辛料の香りが口から鼻に広がります。

味噌のコクと動物系の旨味たっぷりのスープ。


旨味のある麺。

しっかり旨味のある麺とスープの組み合わせが旨い。


モヤシはシャキシャキ。

チャーシューはスープ熱でトロトロ。

具と一緒に、麺もスープも進みます。



スープまで完食。

じんわりとした辛味で、あちー

いい汗かけました。





■BASSOどりるまん　蔵しこ
【住所】秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町１０９
【営業時間】11:00～14:00、17:00～20:00
【定休日】水曜日、ほか不定休あり
【座席】カウンター8席、テーブル5席×1,4席×1
【駐車場】店の前に数台のスペース
【メニュー】
　[麺]中華そば（正油・塩）、稲庭中華そば（正油・塩）、稲庭中華そばTypeJ（正油・塩）、旨辛中華そば、背脂煮干しそば、つけそば、本日の限定麺
　[トッピング]特製（煮玉子・チャーシュー・メンマ・のり増し）、チャーシュー、煮玉子、メンマ、のり、HOTBASSO（ピリ）
　[ごはんもの]ネギチャーシュー丼、ミニ豚めし、ごはん、小ごはん
　[ドリンク]ビンビール、羽後麦酒生ビール、ハイボール
　[テイクアウト]濃厚つけそば、辛つけそば
【Web】Twitter、Instagram
【地図】


　※記事の情報は、訪問時のものです。