自家製無添加麹を使った定食などが楽しめる店。

カフェのようなオシャレな雰囲気。


店はJR秋田駅西口から車で６分ほど。

秋田市通町商店街にあります。


今回はランチに訪問。

入店。

まずは店に入ってスグにあるレジで注文と会計。

空いている席へ。


ごはんがススムおかずだらけ、唐揚げ定食。

ごはんは雑穀米と白米から選べます。

定食の内容は、メインの唐揚のほか、ゴボウのたらの子和え、中華春雨、ポテトサラダ、ごはん、薄揚げと豆腐と大根の味噌汁。


麹なのか優しい甘みの塩味唐揚。

衣はカリッと軽い食感。

鶏肉はジューシーで柔らか。

軽い食感でパクパク食べられる。


ごはんがススム、小鉢。

ゴボウのたらの子和え、中華春雨、ポテトサラダもごはんに合う。


クセのない雑穀米のプチプチ食感は楽しい。

いぶりがっこと一緒にあった南蛮麹が、スッキリとした辛さでごはんのお供にサイコー。

ヘルシー感がありながら満足の定食。





■音むすび
【住所】秋田県秋田市大町一丁目５−３０
【電話】070-9011-4741
【定休日】月曜日（毎月の営業予定はSNS
【営業時間】10:30～15:00（日曜・祝日L.O.14:00）
【座席】カウンター5席、テーブル2席×4、ほか
　（ひとりや小グループで利用しやすい）
【駐車場】店の南側など
【メニュー】
　[本日のランチ]唐揚定食、鮭焼魚定食、焼肉定食（豚ロース）、焼肉定食（肩ロース）、牛丼定食、カツカレー
　[飲み物]コーヒー、ぶどうジュース、ウーロン茶、キャロットジュース
【Web】Instagram
【地図】


　※記事の情報は、訪問時のものです。